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五年万店+零食界“线上一哥”三只松鼠大举进军线下
来源:领航财经资讯网  作者:乔民  发布时间:2019-11-25 20:24:44
11月22日,来自全国多个省份的松鼠联盟小店店长和部分有着创业梦想的年轻人汇聚安徽芜湖,参加三只松鼠首届联盟大会。
三只松鼠创始人兼CEO章燎原现身,送出了包括产品、物流、资金等在内的一揽子“赋能帮扶包”。助力年轻人创业,让天下没有难开的零食店,将松鼠联盟小店事业打造成年轻创业者的孵化平台,松鼠联盟小店的声音响彻全场。台下掌声不断,群情激昂。
从现场的火热气氛不难感受到,人们对于梦想的追逐始终不曾消退,就好像2009年阿里巴巴十周年大会上,马云的一席演讲照亮万人电商梦想一样。

线上的向下

电商起家,七年时间成就“国民零食第一股”,三只松鼠的创业故事为人津津乐道。
风光背后,三只松鼠也承受着外界诸多不解和质疑,其中被诟病最多的当属营收渠道单一,对线上的过度依赖成为三只松鼠早期的软肋,吹之即皱。
两条腿走路才更稳当,预感到电商流量红利的退减,占据零食消费八成市场的线下进入三只松鼠的布局视野。
近年来,三只松鼠加快铺设以品牌体验为主要功能的直营投食店以及便捷触达用户的松鼠联盟小店,向线下渗透,下沉倾向明显。
对线下的开拓成果在营收渠道结构占比中可见端倪,三只松鼠此前招股书信息显示,2016年-2018年,公司线上营收占比分别为95.46%、93.92%、86.67%,比例逐年下降,绝对值稳步上升,线下增长更为突出,传递出良性发展讯号。
作为三只松鼠上市后的首个双11,其销售综合表现备受多方关注。10.49亿元交易额、包揽线上9大平台第一之外,另一组数据不得不提,那就是线下渠道累计销售突破1.26亿元,同比增幅226%。
亮眼的销售额和增幅为三只松鼠提供了有力的渠道正名,优势不止于线上。
当然,对于线下的大跃进式增长,松鼠老爹章燎原有着冷静的判断,“增长百分之几百是没有意义的,因为线下本身基数很小。”

五年万店底气何来?

联盟店事业部资深总经理鼠小疯站在台上,用福建人略显蹩脚的普通话开篇,发言主题是“千亿松鼠,有我们”,谈到从前景规划到未来赋能,松鼠正在发生深层蜕变。
资深总经理之外,鼠小疯还有另一个身份——三只松鼠001号员工。松鼠元老重新出发,执掌联盟店,或许意味着三只松鼠又一次战略启程。
线下的向上,线上的向下,线上玩家纷纷携新业态来到线下,试图完成自己的闭环零售生态。三只松鼠喊出五年开一万家店,这样的底气从哪来,逻辑又是否成立?
数据统计显示,在全球范围内,90%的零售额来自于线下实体门店,即便是在电商渗透率更高的中国,这个比例依然可以达到85%。
正如《新零售的未来》一书中写到的那样,实体店有自己独特的价值,是消费者情感宣泄和情感连接的一个重要线下消费场景……但传统零售的模式是数量型的线性增长,已越来越接近持续增长的边际。
这也就不难解释,为什么很多零食品牌线下两千余家店已接近天花板,而天猫、京东、苏宁却可以在全国遍地开花,因为他们改变了传统的零售模式,成为颠覆行业的先行者。由此可见,线上强者线下同样可以做得好。
其中一个重要的工具是数字化,这也是三只松鼠的一大优势。以数字化为驱动,整个经营、管理在线化,助力突破组织边界,用更少的人做更多的事。
多年的数字化应用,三只松鼠练就了供应链的快速反向定制能力,能够从一家门店周边的群体需求出发,快速提供针对性服务,对商圈范围内群体来说,具备专享性和便利性,这是线上比拟不了的。
“小克重、多规格、量贩装、可视化”,这是三只松鼠联盟小店给出的线下产品模型,有助于增强体验感,提高复购率。
其次,在过节礼消费场景下,实体店显然更具触达优势,且不受物流限制,表现不俗。如在中秋期间,小店渠道定制款礼盒“如意•心礼”在零售和团购中出货近2万盒。未来将基于消费场景做更多的定制化产品,如即将上架的“四方来喜”年货定制礼盒。
供应链层面,公司将商品直接发送给联盟小店店主,减少了中间环节,有效降低终端价格。未来公司在全国范围有6个区域大仓,向各个区域的小店配送商品,提高流通效率,保证新鲜的同时又能继续降低成本。
想要开店也很简单,一部手机基本搞定。松鼠小店APP现已陆续上线各大应用商城,已初步实现在线意向登记、电子合同、经营学堂在线化、筹备流程可视化、数字化选址等功能,小店通过合理协调资源,解决仓配与人流等问题,建立店长、店铺的完整数据库,用客观数据对区域布局进行合理规划。
当前,在个人联盟小店模式上明确了区域拓展方向。包括以下几个方向:扎根“县级市场”做体验(IP),上达“地级市场”做影响,下沉“镇级市场”做销量,铺货“村级市场”做覆盖。未来小店的布局将以城市战队模式进行,除了现有的开放区域,明年预计新增山西和陕西两省,有望落地1000家小店。

构建创业生态圈

定位于生态型平台,松鼠联盟小店本质是“赋能”。联盟对象主要是那些能动性强、认同联盟理念的年轻创业者,愿意将小店当成一份事业,从开业前的筹建到开店后的门店经营、服务体验、数据分析、本地社群经营直至培养自己的“个人IP”,充分发挥自主权。
一方面给店长充分的自主权,一方面也不是放手不管。三只松鼠在产品、物流、资金等方面给予倾力支持,帮助他们做得更好。
动辄十几万的加盟费?不存在,为找到更多愿意全身心投入小店事业的年轻人,三只松鼠不收取任何加盟费和保证金,只象征性收取每年4万元的品牌使用费和技术服务费。
凸显小店店主的自主性,形成经营自驱力,建立这种“简单、透明、信任、共生”的联
盟关系,培养“和谐、互助、分享”的创业者生态圈,并且平台能够提供更高效的商品策略。这在鼠小疯看来,是松鼠联盟小店相较于普通加盟店最大的特质。
去年年货节,十几家小店店长卖出了2031万元的销售额,这是对“联盟生态”最好的验证,也是联盟模式在年底交出的一张还不错的成绩单。
今年年货节到来之际,小店平台将更大发挥“联盟”力量,尤其在经营联盟上为店长提供更多的支持,时刻与店长们保持沟通的特战小分队、保障店长的“弹药”货品准备、团购技巧培训、营销玩法配合物料输出等,赋予一站式支持。
由此可见,松鼠联盟小店诞生之日起便与众不同。全球化的品牌认知度也为三只松鼠的线下跨区域扩张提供了触达便利,在三只松鼠品牌势能加持下,吸引了数万的意向报名者,目前仍以每周500人次的速度在增加。
“我们不是要找到一万名店长,而是希望培养出一万名店长。”鼠小疯介绍,联盟的性质决定了松鼠小店更像是一个孵化平台,以实现裂变式增长。
店长选择上,三只松鼠明确要求,加盟申请人年龄必须在18到35岁,而不是有钱有资源的大加盟商,以真正实现帮助年轻人创业的初心。
在一个个创业之星的鼓舞下,三只松鼠联盟小店像是星星之火。短短一年多的时间内,三只松鼠联盟小店覆盖中国12个省份81座城市,甚至开到了靠近中俄边界的黑河。

大众创业,万众创新,零售大国的经济业态为创业者提供了实现梦想的机会。因为年轻,所以相信,因为相信,所以看见,因为看见,所以联盟。不难的事情不做,没结果的事情不做,以创新见长的三只松鼠携联盟模式进军线下,或将搅动线下零售布局,破解组织边界难题,贡献时代背景下的“松鼠智慧”。
 
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