9月27日，证监会披露佳禾食品工业股份有限公司（以下简称：佳禾食品）招股说明书，该公司拟于上交所主板登陆A股。本次保荐机构为东吴证券股份有限公司。

据招股书披露佳禾食品成立于2001年，公司坐落在“人间天堂”苏州。据了解佳禾食品的主营为生产加工食用油脂制品（植脂末、植物奶精等）、乳制品（奶粉、麦乳精）、食品配料、固体饮料、蛋白饮料、茶包、茶饮料、咖啡、咖啡饮料，销售公司自产产品。

自公司成立18年以来，该公司始终秉持坚持自主研发、保障产品品质的发展理念，为客户提供安全、健康、优质、美味的产品。目前公司已构建以植脂末为主、咖啡及各类固体饮料并重的产品布局。

佳禾食品针对不同下游应用的各类客户研发定制化的植脂末、咖啡等产品，以满足客户及市场差异化的需求。凭借较强的研发实力、稳定的产品品质及定制化的服务能力，公司的产品受到市场的广泛认可。

公司核心优质客户数量逐年增加，下游客户不仅包含统一、香飘飘、娃哈哈、联合利华、TORABIKA （印尼）等知名食品工业企业，也不乏“CoCo 都可”、“85°C”、“沪上阿姨”、“古 茗”等消费者耳熟能详的餐饮连锁品牌。同时，公司被工信部评为“全国工业品 牌培育示范企业”，公司的“晶花”商标及品牌分别被江苏省工商局及江苏省商 务厅评为“江苏省著名商标”、“重点培育和发展的国际知名品牌”。

截至 2019 年 3 月 31 日，公司已累计获得包括 5 项发明专利在内的共计 17 项专利权。

佳禾食品自创立以来十分重视产品质量及食品安全，依据 ISO9001： 2015 质量管理体系、FSSC22000 食品安全体系、HACCP 危害分析与关键控制点 体系认证标准的要求，建立了从产品开发、原材料采购、生产、仓储到销售全过程的全面质量管理及食品安全体系，并通过了上述体系认证。

纵观国内植脂末市场的发展，主要经历了进口消费阶段、自主生产阶段和研发创新阶段。近年来，随着植 脂末产品的下游应用领域不断扩大，市场规模持续扩张，国内植脂末行业迎来蓬勃发展的时期，在此背景下，国内植脂末厂商快速成长，植脂末配方工艺、生产 水平、制造能力等全面提升。

国内植脂末厂商凭借较高的性价比、对下游应用领 域的准确把握、对本土风味的深入了解和快速服务本地市场等优势，成功占据了市场的主导地位，国内植脂末市场逐渐由进口主导转变为国产为主。

随着国内植脂末产品竞争力的进一步提升，国内具有较高品质的植脂末生产商的产品已远销世界各地，我国已成为全球植脂末产品的重要产地之一，可见佳禾食品所处行业发展前景广阔。未来，愿佳禾食品坚持初心，在其所处行业独树一帜。